第9章(1/2)

装修二楼的这几天,叶祺就卷包袱到旁边的酒店去住了几天,白天监工,晚上就设计小饭馆的招牌、菜单,以及考虑是否要招工。

毕竟小饭馆再小,他也不可能一个人兼顾老板、厨师、服务员以及收银的活,何况他的小饭馆并不算特别小。

几经考虑,叶祺还是决定招一名服务员,收银他可以使用机器人,在星网上买一个不贵,很多商店都用机器人来收银,稳定有保障。

反倒是服务这个活,还是人来干更好,更灵活,更有生活气。

叶祺也不喜欢自己的小饭馆冷冰冰的,还是更多烟火气更符合小饭馆的风格定位。

经过一楼厨房的折磨,装修二楼的时候,装修公司感觉重新回到自己掌控的领域,情绪高涨,装修速度竟然变得更快了。

一周后,装修工作全部结束,整个小饭馆焕然一新,叶祺喜滋滋地送走装修公司,站在属于自己的地盘,觉得身心舒畅。

按照老家风俗,搬新家少不了一个暖房的仪式,邀请一群朋友来快快乐乐聚个餐,给新房子增加人气。

可是他前二十年都住在首都星,在银星城一个朋友都没有,唯一一个稍微算得上熟悉的,竟然是一周前和他短暂接触过的兵哥。

叶祺忍不住又打开兵哥的账号,界面还如那天早上一样,对方没有回复。

他一把切换到桌面,心里不由有些忿忿,哼还说是救命恩人呢,连个消息都不回。

算了——

叶祺伸个懒腰,没有人陪他就自己做顿大餐吃,一周来天天睁眼闭眼都是装修的事,好久没好好吃饭了。

最要紧的工作已经完成,之后都是零碎的活,等他的小饭馆开起来,还怕没有人气吗?

恐怕每天都热闹得很,就怕到时候他招架不住。

叶祺一边往厨房走,一边思考要吃什么。

说实话他现在不想做太复杂、太麻烦的菜。

要不?就打个火锅吃吧?

越想越觉得可行,不麻烦还好吃,吃完就去泡个澡,躺在舒服的大床上睡觉。

这几天他睡在酒店,根本没睡好。

叶祺先去焖了一锅米饭,然后点开系统app开始买菜。

装修好的厨房非常宽敞,整体呈一个u字形,中间有一个方便处理食材的岛台,用的是非常耐洗耐磨的材料,中间是能同时塞进去好几个锅洗菜池。

厨房的左边是灶台,一排一共六个灶口,两个操作位,叶祺目前只用得上一个,有备无患他还是弄了两个操作位。

右边就是置物架和冰保鲜柜,叶祺买了两个大保鲜柜,可以放很多食材。

叶祺习惯叫这东西保鲜柜,实际上这是星际世界保存食物的黑科技存储柜,它分成一个一个的格子,食材放进去拿出来都要经过一道程序,而不动它的时候,食材在里面可以保持一直新鲜。

这和叶祺熟悉的用冷冻冷藏保鲜完全不一样,非常高级且方便。

不过叶祺现在还没有放食材进去,心里想着打火锅,他开始翻看app购买想吃的肉和菜。

汤底的话,弄一个菌菇汤和麻辣浓汤的双拼吧,肉菜主打牛肉、鱼肉,素菜就挑他喜欢的,白菜、冬萝卜、海带、贡菜之类的。

还要有新鲜丸子,牛肉丸、鱼丸,海里的也来点,甜虾、贻贝、墨鱼,梭子蟹等。

叶祺一边吞口水一边买买买,不一会儿岛台上就出现一大堆食材。

作者有话说:

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冬天了,适合吃火锅,宝贝们吃了没?

第8章 火锅之夜

叶祺一边哼歌一边快乐地处理食材。

火锅食材处理起来都简单,肉切薄片,蔬菜洗干净,该择的择,该改刀的改刀,也就海鲜清理起来略微麻烦。

弄好之后,他从旁边还没来得及整理的餐盘中挑出一摞,有圆有方,有大有小,用来装食材。

这些餐具有的是他从银星城大型超市买的,直接送货上门,有的是直接从系统app里面购买。

主打一个性价比,哪边便宜买哪边。

而且叶祺还喜欢不按照用途买东西,只要是容器,样式漂亮,符合食品级标准,在叶祺心里就能买来当餐具。

花了大概半小时,叶祺将所有食材都准备好了,整整齐齐地摆在餐盘上。

接着他掏出电火锅炉,将下面的电炉先搬到外面餐厅的桌子上,然后开火熬汤。

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