第115章(1/2)

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&esp;&esp;而杰西卡则开始根据土豆、牛肉、胡萝卜、洋葱处理情况的好坏以及射击中靶环数进行扣分,最后进行排名。

&esp;&esp;“土豆块不均匀,烹饪的时候容易有的生有的熟,扣10分。”

&esp;&esp;“土豆块没有泡水,氧化变色了,扣5分。”

&esp;&esp;“牛肉泥的颗粒太大,扣5分。”

&esp;&esp;“洋葱颗粒不均匀,扣5分。”

&esp;&esp;“脱靶,扣5分。”

&esp;&esp;杰西卡走到夏露的作品前,看完了所有食材和靶子,没有说一句话。

&esp;&esp;夏露笑着问,“考官你不评价一两句吗?”感谢在海上餐厅的经历,让她对这些工作不能再熟悉。

&esp;&esp;至于射击,多亏里包恩先生的悉心指导。

&esp;&esp;虽然她也没想到会在这儿派上用场。

&esp;&esp;“你做得很好。”杰西卡夸奖道。

&esp;&esp;在杰西卡如此严厉的扣分之下,通过这一轮考核的不少海军厨师预备役的的分甚至为负。

&esp;&esp;但其实这一轮,只要在规定时间完成全部工作就已经获得海军厨师资格了。

&esp;&esp;不过,只有在后面两轮表现优异的厨师,才有机会成为主厨,或者前往伟大航路。

&esp;&esp;“排名前16的厨师,可以参加下一轮的比试。在这之前,所有人,需要把这轮消耗的食材,都做成饭菜,接下来一个小时之后,会有5个海军支队将会到岛上来用餐……准备好迎接他们吧!”

&esp;&esp;所有躺在地上的厨师立马像被针扎了一样弹射起身,对着灶台手忙脚乱起来。

&esp;&esp;夏·无所畏惧·露:哎呀呀,不好意思,这些我都刚复习了考过呢~

&esp;&esp;第059章 下厨x海军咖喱

&esp;&esp;面对料理台上剩下的食材,切块的土豆,剁成泥的牛肉,切块的胡萝卜和切成粒的洋葱,夏露目光微垂。

&esp;&esp;土豆、胡萝卜、洋葱、牛肉,原本经典的咖喱牛肉的原材料。

&esp;&esp;选择这几种食材作为考核内容,也是因为海军队伍里最经典的菜肴就是海军咖喱。

&esp;&esp;甚至不同部队还有不同的咖喱配方。

&esp;&esp;但是为了增加第二个环节的难度,牛肉被剁成了泥。

&esp;&esp;虽然也还是能勉强做成咖喱牛肉,但夏露对这种根本吃不到牛肉的咖喱牛肉深恶痛绝,还不如直接做没有牛肉的咖喱呢。

&esp;&esp;用黄油把洋葱炒软之后,加入土豆和胡萝卜,倒入水加咖喱块,让它们尽情在锅中交融。

&esp;&esp;土豆夏露切了一麻袋,胡萝卜和洋葱也准备了不少,这些东西倒进一巨大的铁锅,加入了好几份咖喱粉才终于找到合适的咖喱浓度。

&esp;&esp;为了让素咖喱不单调,她往里面加入了椰浆,让咖喱酱汁变得浓郁的同时,还会拥有淡淡的椰香味。

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